H-1, 126 Tungku Disiapkan Sambut Festival Nyao Fufu

Kasedata.id — Persiapan Festival Nyao Fufu (FNF) yang digelar masyarakat Kelurahan Dufa-dufa, Kota Ternate, bekerja sama dengan Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Maluku Utara sudah mencapai tahap akhir.

Jelang pembukaan besok, sebanyak 126 tungku disiapkan untuk menyajikan ribuan ikan asap (fufu) sebagai ikon utama festival dalam ini.

Koordinator FNF, Rifaldi Yudi, mengungkapkan bahwa kesiapan panitia sudah mencapai 90 persen. Seluruh rangkaian acara dipastikan berjalan sesuai jadwal mulai 2 Oktober hingga 8 Oktober 2025.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Baca Juga :  Mudik Bersubsidi 2026 Tuntas, 12 Ribu Lebih Warga Malut Terlayani Aman dan Terjangkau

“Pada tahapan ini kami sudah hampir rampung baik dari sisi koordinasi maupun dukungan lintas sektor. Bahkan Kementerian Pariwisata, Kementerian Kelautan dan Perikanan, hingga Kementerian Kebudayaan sudah ikut memberikan support,” ujar Rifaldi kepada kasedata.id, Rabu (1/10/2025).

Adapun rangkaian kegiatan festival dimulai 2 Oktober pagi dengan workshop olahan ikan fufu, dilanjutkan ritual Wakam pada malam hari.

Selanjutnya pada 6 Oktober opening rekor MURI Fufu Ikan. Pada 7 Oktober, lomba warshow tualalipa, sarasena budaya, sosialisasi BI, eksplorasi kuliner gohu, serta pementasan seni dan budaya. Dan pada 8 Oktober, pentas seni budaya sekaligus penutupan

Menurut Rifaldi, pihaknya juga menyiapkan 5.740 kg ikan cakalang hasil partisipasi kelompok nelayan. Ribuan ikan tersebut akan diolah diatas ratusan tungku yang berjajar di sepanjang jalan utama Kelurahan Dufa-dufa.

“Kami membangun komunikasi dengan kelompok nelayan karena ada sekitar 40-an armada yang rutin beroperasi. Partisipasi mereka menjadi kunci suksesnya festival,” pungkas Rifaldi. (*)

Penulis : Sukarsi Muhdar

Editor : Sandin Ar